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U.O.S.D. DIETETICA OSPEDALIERA E NUTRIZIONE CLINICA
Professor a.c. Giovanni Ronzani
Professor a.c. Giovanni Ronzani

Staff di Nutrizione Clinica
 
Direzione
Professor a.c. Giovanni Ronzani

Dipartimento
DIREZIONE MEDICA OSPEDALIERA

Come contattarci
Telefoni: 0444/708604- segreteria infermieristica sede principale Montecchio Maggiore - 0445/423279 ambulatorio dietistico Valdagno il giovedì dalle 8.30 alle 14.00 - 0444/708607 segreteria dietiste sede principale Montecchio Maggiore. Prenotazioni telefoniche Ambulatorio Dietologico tel 0444/708600.
Fax: 0444/708605 sede principale di Montecchio Maggiore
Indirizzo: Via Cà Rotte 9 - 36075 Montecchio Maggiore(VI)
Ubicazione: sede generale primo piano dell'ospedale di Montecchio Maggiore ala Est

Orari di apertura uffici o ambulatori

orari di apertura al pubblico sede generale ospedale di Montecchio Maggiore
dalle ore 8,30 alle ore 15.30 dal lunedì al venerdì
un operatore sarà costantemente disponibile per le risposte. In caso di assenza sarà, comunque, disponibile una segreteria telefonica con possibilità di lasciare messaggi e garanzia di richiamata da parte degli operatori dell'UOSD appena possibile.
Direttore
Dott.Prof. a.c. Giovanni Ronzani
Specialista in Scienza dell'Alimentazione e Dietetica
Specialista in Malattie dell'Apparato Digerente
Tel 0444 / 708606
Medico volontario
Dott. ssa Schiavo Gessica
Caposala
Coordinatrice Sassaro Chiara
Tel 0444 / 708125
Infermieri sede generale ospedale di Montecchio Maggiore
Cortivo Maria Rosa, Festa Giuseppe, Marin Diana, Marino Lucia, Nardi Bertilla, Tibaldo Emanuela, Vaccaretti Giorgia
Tel 0444 / 708604 Fax 0444 / 708605
Dietiste sede generale ospedale di Montecchio Maggiore
Maragno Laura, Martelletto Luciana
Pegoraro Eva borsista, Dal Lago Elisa borsista
tel 0444/708607
Dietiste ambulatorio di Valdagno il giovedì a rotazione


Mission e obiettivi


MISSION
Prevenire e trattare i problemi di salute legati all'alimentazione (sia in eccesso che in difetto) e fungere da supporto specialistico ad unità di diagnosi e cura sia ospedaliere che territoriali nella gestione della dietetica e della nutrizione artificiale sulla base delle evidenze scientifiche. Costituire un centro di riferimento per la formazione interna ed esterna all'azienda concernente la nutrizione clinica.
Attuare il governo clinico della Dietetica e della Nutrizione Clinica nell'Azienda ULSS n° 5 .

OBIETTIVI
In ospedale :

a) ottimizzare la cucina con un dietetico ospedaliero anche semplificato (usare il prodotto tipico: sottoprogetto da portare avanti con i produttori)
b) disponibilità di alimenti in corsia anche al di fuori degli orari stabiliti (sottoprogetto contro la malnutrizione ospedaliera legata alla malattia)
c) valutazione del rischio di malnutrizione all'ingresso (screening della malnutrizione) da parte di tutti i reparti ospedalieri secondo protocollo condiviso
d) gestione dei pazienti a rischio con dieta individualizzata ed, eventualmente, con integrazione o nutrizione artificiale
e) presa in carico dei pazienti trattati con Nutrizione Artificiale (Legge regionale 10 aprile 1998 n. 11) e predisposizione della dimissione protetta
f) Day Service per le problematiche relative alla malnutrizione ed alla Nutrizione Artificiale
Per il territorio:
a) gestione della Nutrizione Artificiale Domiciliare (NAD ) utilizzando e ottimizzando i modelli di service e la costruenda rete telematica aziendale
b) consulenze di secondo livello per le problematiche territoriali (dopo intervento del personale del territorio) o delle case di riposo
c) autorizzazione all'uso di prodotti per nutrizione (es. integratori) dopo verifica clinica della necessità obiettiva ( forniti dalla farmacia con modalità da concordare)
Ambulatoriale :
a) attivazione di ambulatorio dedicato all'obesità complicata (presenza di comorbilità a costo farmaceutico elevato: ipertensione, dislipidemia, diabete etc.)
b) attivazione di ambulatorio dedicato alle problematiche nutrizionali in oncologia
c) esecuzione di metodiche strumentali
d) esecuzione di attività ambulatoriale infermieristica ( medicazioni, sostituzioni protesi, iniezioni etc.)
Formazione :
a) formazione permanente per i dipendenti sulla Nutrizione artificiale (NA) con 2 corsi all'anno e formazione pratica in corso di intervento nei vari reparti.
b) Progetto per centro di riferimento per la formazione in NA, presso la regione, per gli infermieri (in associazione a ADI e ANINPE)
Attività miste:
a) Collaborazione con l'associazionismo e con enti pubblici per interventi informativo-educazionali sul rapporto alimentazione e patologia

 


Prestazioni

Attività medica :
visita medica (ambulatorio e ospedale )
consulenze ai Medici di Medicina Generale
prescrizione di trattamenti nutrizionali e farmacologici
refertazione di indagini strumentali
esami strumentali di endoscopia con posizionamento PEG
piccoli interventi ( rimozione PEG, dilatazioni, rimozione punti)

Attività infermieristica:
consulenza infermieristica per reparti, domiciliare, ambulatoriale e telefonica
infusione di sostanze terapeutiche
prelievi ematici e raccolta secreti
medicazione di accessi per nutrizione enterale e parenterale
sostituzione di PEG
posizionamento e sostituzione SNG, SND (a scopo nutrizionale)
training a pazienti e/o care-giver sulla gestione della nutrizione enterale e parenterale
monitoraggio del paziente in nutrizione artificiale ospedaliero e domiciliare
attivazione service domiciliare per nutrizione artificiale entrale e parenterale
formazione continua

Attività delle dietiste:
Diete e integrazioni personalizzate
Consulenze per integrazione alla Nutrizione Artificiale, per richieste integratori e addensanti, per patologia, per modifica o adeguamento dell'introduzione alimentare
Bilanci alimentari
Collaborazione per formazione e aggiornamento ai sensi del D.L. 155/97
Progetti di educazione alimentare nelle scuole

Indagini strumentali:
Antropometria [peso, altezza, pliche, circonferenza vita ( anche a domicilio)]
Calorimetria
Impedenziometria
Dinamometria
Body monitoring system (Armband)
Elettrocardiogramma
Esecuzione di test rapidi ematici ( anche a domicilio)


Personale


Direttore
Dott.Prof. a.c. Giovanni Ronzani
Specialista in Scienza dell'Alimentazione e Dietetica
Specialista in Malattie dell'Apparato Digerente
Tel 0444 / 708606
Medico volontario
Dott. ssa Schiavo Gessica
Caposala
Coordinatrice Sassaro Chiara
Tel 0444 / 708125
Infermieri sede generale ospedale di Montecchio Maggiore
Cortivo Maria Rosa, Festa Giuseppe, Marin Diana, Marino Lucia, Nardi Bertilla,Tibaldo Emanuela, Vaccaretti Giorgia
Tel 0444 / 708604 Fax 0444 / 708605
Dietiste sede generale ospedale di Montecchio Maggiore
Maragno Laura, Martelletto Luciana
Pegoraro Eva borsista, Dal Lago Elisa borsista
tel 0444/708607
Dietiste ambulatorio di Valdagno il giovedì a rotazione


Servizi
  • Reparto di degenza
  • Prestazioni ambulatoriali
  • Prestazioni in day hospital
  • Servizi domiciliari
  • Prestazioni in libera professione

Modulistica
Ultimo aggiornamento: Giovedì, 23 Settembre 2010